Анелия Терзиева

Анелия е магистър по "Финанси" и (в свободното си от готвене време) работи като "Експерт стопански и финансови анализи" в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
532 Статии

Пълнен патладжан на фурна

Отново сме на вълна рецепти с патладжани. Вече говорихме за предимствата му…

Домашна сангрия

Сангрия (исп. sangría от исп. sangre — кръв) е испанска алкохолна напитка…

Салата с печен патладжан

Патладжанът е сред най-обичаните сезонни зеленчуци, който може да бъде приготвен по…

Любимият от детството сладък салам

Днес представям една класическа рецепта, която лично мен винаги ме връща в…

Запеканка от тиквички

Ако търсим полезен начин да балансираме храненето си, време е да се…

Сурови шоколадови бонбони с бейлис и сушени череши

Изкушението от кухнята на "Вкусноландия" днес идва във вид на сладки хапки,…

Лещена яхния с нахут и сушени домати

Днес "Вкусноландия" ни е приготвила невероятна яхния с леща. Освен щипка любов…

Ризото с пресни манатарки

Едно от любимите ми летни занимания е събирането на горски гъби. Винаги…

Брауни с парченца шоколад

Всички обичат брауни, а ако към него прибавим малко сладолед и свежи…

Яйца „Бенедикт“

Холандският сос, наричан в България сос "Холандез" или сос "Оландез", представлява емулсия…

Лесни палачинки от тиквички с млечен сос

Няма как да не се възползваме от тях, докато кипи пролетния сезон…

Свински котлети с горчица и бяло вино

С хубави свински котлети ще отбележим този прекрасен ден. Ще използваме вкусната…

Отворен картофен пай

Бърз и лесен вариант на картофен пай, който малко напомня и на…

Ципура с чери домати

Тази седмица представям една рецепта, вдъхновена от скорошното ми посещение на Гърция.…

Пържени филийки от козунак с манго, банан и орехи

Представям ви една рецепта, с която може да превърнете остатъците от великденския…