Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
275 Статии

Салата с печено сирене

Много обичам тази салата. Толкова е засищаща, че не се нуждая от…

Крем супа с тиква и червена леща

Откриваме сезона на тиквата с това нетипично ястие. Приготвя се много бързо…

Ризото с императорски ориз

Императорският ориз, наричан още черен ориз в древен Китай, е бил забранен…

Яйца „Бенедикт“

За какво са неделите, ако не да поглезим семейството и себе си.…

Хумус с цвекло

Ежедневната трапеза лесно може да се разнообрази с някоя разядка. Аз обожавам…

Сладко с чиа

Всеки гледа да приготви по нещичко за зимата - я туршийка, я…

Гнезда от тиквички

В сезона на тиквичките ви предлагам да опитате един интересен начин за…

Торта „Пинята“

Това е тортата за именния ден на дъщеря ми. Тя нямаше представа…

Печена скумрия с лимон

Днешната рецепта е непретенциозна и семпла, но си подхожда идеално с чаша…

Крем супа с червено цвекло

Днес ви предлагам да опитате една вкусна и витаминозна супа с уникален…

Постен плосък хляб

Тези плоски питки са идеални за дюнери, сандвичи или просто пърленки. Постни…

Печена рикота със спанак

Летните и забързани дни не предразполагат към готвене с часове и постигане…

Печена крем супа

Тази супа ми стана любима! Заради вкуса, заради начина на приготвяне и…

Крем с чиа и кокосово мляко

Истината е, че този крем го правя вече няколко пъти, но с…

Здравословен течен шоколад

Днес ви представям поредното шоколадово изкушение, но приготвено в здравословен вариант. Необходими…