Салата „Часовник“
Часовникът е едно от най-старите човешки изобретения. Едни от първите часовници, използвани…
Богата зелена салата с пилешко, чери домати и млечен сос
Салатата "Корн" на пръв поглед е незабележима и непретенциозна с нейните малки…
Сьомга със салата от зелен фасул
Зеленият фасул е една от най-старите храни, познати на човечеството. Най-старите находки…
Свинско в сладко-кисел сос
Твърди се, че рецептата за сладко-кисел сос идва от китайската провинция Хунан.…
Панирано филе от акула със зеленчуци и печенки с лимоново-чеснов дресинг
Месото от акула съдържа пълноценни белтъци, малко количество мазнини, минерални вещества. То…
Крем супа от зелена леща
Лещата съдържа 26% протеини и единствените растения, които я превъзхождат в това…
Канелони с месо, зеленчуци и сос „Бешамел“
Днешната рецепта дълго отлагах да приготвя, но, след като я опитах, със…
Пилешки бутчета с бекон и ароматни билки
Салвията е наричана още градински чай, божигробски босилек, теменче, рожково биле, а…
Лангустини в сос „Бузара“
Съществуват повече от 2000 вида скариди. Най-големи са скаридите "Дъблин бей", наричани…
Вегетарианска паеля
Родината на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се приготвя…
Домашна крем супа от тиква
Тиквата е част от така наречените плодови зеленчуци. С нейно участие се…
Лазаня с аспержи
Аспержите са целогодишно растение, което спада към семейството на лилиецветните. Дължината им…
Свински медальони с праскови и див ориз
Дивият ориз е многогодишна трева, известна под името Zizania aquatica или Zizania…
Рататуй
Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в…
Лесна царевична супа
Царевицата е одомашнена още в праисторически времена. По-късно ацтеките и маите култивират…