Свинско в сладко-кисел сос
Твърди се, че рецептата за сладко-кисел сос идва от китайската провинция Хунан.…
Крем супа от зелена леща
Лещата съдържа 26% протеини и единствените растения, които я превъзхождат в това…
Канелони с месо, зеленчуци и сос „Бешамел“
Днешната рецепта дълго отлагах да приготвя, но, след като я опитах, със…
Лесна и вкусна есенна салата
Приготвянето на домашни зимнини в това число и туршия е народна традиция…
Зеленчукова крем супа с червено цвекло
Червеното цвекло е вид кореноплоден зеленчук. Корените му са тъмночервени и се…
Пълненият шаран на Jolie
На 6 декември Българската православна църква отбелязва празника на Свети Никола (Никулден).…
Червен боб с кисело зеле
Киселото зеле е хранителен продукт, получен при ферментацията на пъпките на зелето…
Вегетарианска паеля
Родината на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се приготвя…
Зеленчуково предложение в омлет с пармезан
Пармезан или Пармиджано Реджано е най-известното италианско сирене в света. То произлиза…
Есенна запеканка с карфиол
Българската традицията показва, че карфиолът е предпочитан продукт за приготвяне на туршии,…
Апетитка от червени чушки и горчица
Производството на горчица е известно от дълбока древност, 3000 години пр.н.е. е…
Глазирани зеленчуци с омлет от кориандър
Кориандърът, познат още като китайски магданоз, е едногодишно тревисто растение от семейство…
Среднощни ордьоври „Морско конче“ & „Ладиите на Морфей“
Връщате се късно от работа. Искате нещо леко и бързо за хапване?…
Рататуй
Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в…