Розова зеленчукова “Барби“ супа
Червеното цвекло е изключителен по своите качества зеленчук, познат и използван още…
Предястие с тиквички
Тиквичките са едни от любимите пролетно-летни зеленчуци, които могат да се приготвят…
Салата Капрезе
Салатата Капрезе е италиански предястие. Леко и много вкусно. Домати, моцарела, зелен…
Лазаня от тиквички
Тиквичката е нискокалорична храна и се отглежда сравнително лесно. Съдържанието на малки…
Супа от лапад и коприва
Копривата е многогодишно тревисто растение, богато на витамини, минерали и дъбилни вещества…
Салата „Капрезе“ с домати, моцарела и босилек
Капрезе е традиционна италианска лека закуска, разновидност на антипасто. Названието на тази…
Кога зеленчуците са най-полезни?
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни, затова не трябва да…
Свински хапки с гъби, сметана и тиква
Гъбите основно се състоят от вода (съдържат толкова, колкото зеленчуците), затова са…
Картофи с грах и пилешки бутчета на фурна
Грахът е един от малкото членове на семейство бобови, който може да…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
