Воловани: „Влюбени“ бутер сърца с плънка
Думата "воловани" в буквален превод означава издухан или развян от вятъра. Това…
Кога зеленчуците са най-полезни?
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни, затова не трябва да…
Киш със спанак, бекон и сирена
Кишът е вид солен пай, произлязъл от Германия и широко разпространен във…
Пиле „Уелингтън“
"Уелингтън" е традиционна английска рецепта за приготвяне на телешко филе, при която…
Свински хапки с гъби, сметана и тиква
Гъбите основно се състоят от вода (съдържат толкова, колкото зеленчуците), затова са…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
Зимна запеканка
Първите европейски писмени свидетелства за картофите идват през 1537 г. от испанския…
„Бьоф Строганов“ от Ани
Всички сме чували за "Бьоф Строганов", ястие което най-общо казано представлява крехко…
Заек с картофи в гювеч
Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо е алтернатива за здравословно и…
Зеленчуков гювеч „Jolie“
Броколите са подвид растение от семейство Кръстоцветни, чиято цветна глава се използва…
Майсторски сач (рецепта за котлон)
От преди много години хората са ползвали глинените сачове като ежедневни съдове.…
