Пилешка пържола с гъбен сос
Коледните традиции по света са много различни и доста оригинални. В Дания…
Печени тиквички „Ла донна е мобиле“
Тиквичката е зеленчук, близък родственик на динята, краставицата и много други зеленчуци.…
Филе от говеждо месо с пюре от артишок
Говеждото месо е известно като храна още от незапомнени времена. Римляните, германците…
Пълнена тиква със свинско, гъби и зеленчуци
Тиквата спада към така наречените плодови зеленчуци. Тя се използва най-често за…
Мусака с картофи, ориз и гъби
Мусака е названието на няколко различни традиционни ястия на Балканите и в…
Заешко със зеленчуци
Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо е алтернатива за здравословно и…
Специалитет „Царска шатра“
Свинското месо е един от най-често употребяваните за храна от хората видове…
Гювечета по селски (или гювечета с името, каквото има в хладилника)
Разкопки в древни селища доказват, че още в преди стотици години месото…
Пилешки сач със зеленчуци
Сачът представлява кръгла глинена плоча, с по-висок ръб по края. В българската…
Ароматно пиле с ориз и топено сирене
Когато стане дума за рецепта с пилешко месо, всеки може да изброи…
Малтийска салата „Марсело Оливейра“
За малтийската кухня казват, че е смес от френската и италианската кулинарни…
Класическа овчарска салата
Овчарската салата е ястие, характерно за България. Тя е обогатена модификация на…
