Огретен от тиквички
Огретен (гратен, гретен) е всяко ястие, залято или покрито отгоре със сирене…
Гювеч със свинско месо
Гювечът е ястие от Балканската кухня, което представлява яхния от зеленчуци със…
Картофени лодки (огретен)
Понякога обикновените и лесни рецепти могат да бъдат поднесени много различно. За…
Пилешки пай в гърне с бяло вино
Белите вина са широко използвани в кулинарията. Древните римляни буквално са давели…
Пикантни картофки във фолио
Вече сме в сезона на хубавите пресни картофи, които може да се…
Трицветно картофено пюре
Първото писмено свидетелство, в което се описва картофеното пюре, е от XVII…
Розова зеленчукова “Барби“ супа
Червеното цвекло е изключителен по своите качества зеленчук, познат и използван още…
Пилешки гърди с броколи и сметанов сос
Броколите са един от зеленчуците с богато съдържание на полезни растителни съставки.…
Картофки соте с пресен чесън
Думата sautee (соте) идва от френски език и означава подскачам, заради движението,…
Пролетна мусака от зелении
В България мусаката обикновено се прави от мляно месо, картофи, лук, домати…
Крем супа от червено цвекло и броколи
Благодарение на изобилието си от ценни за човешкото здраве хранителни вещества (витамините…
Ястие по капански
Някои наричат зелето "северен лимон". А това не е случайно – витамин…
Месо върху канапе от пържени филийки
Пържените филийки, по-известни по света като френски тост (на френски - pain…