Сирийска супа от кисело мляко и телешка кайма
Тази седмица ви представям рецепта, която научих, участвайки в един кулинарен конкурс.…
Моите „Spaghetti alla Carbonara“
Паста Карбонара е ястие от италианската кухня. В оригиналния си вариант се…
Гювеч със свинско месо
Гювечът е ястие от Балканската кухня, което представлява яхния от зеленчуци със…
Пиле с лук и сайдер
Сайдер е слабоалкохолна газирана напитка, направена от ферментирали плодове, най-често ябълки. Според…
Миди с лек лимонов сос
Мидите принадлежат към групата на т.нар. морски дарове, чиито невероятен вкус и…
Пилешки пай в гърне с бяло вино
Белите вина са широко използвани в кулинарията. Древните римляни буквално са давели…
Кафяв ориз със зеленчуци
Кафявият ориз далеч надминава белия като хранителна стойност. Една чаша кафяв ориз…
Супата от коприва на Силвия
Чесънът се е използвал широко още 2300 години преди нашата ера. Горещината…
Салата от зелен фасул, домати и босилек
Фасулът е растение от семейство Бобови. Родината му е Южна Америка, но…
