Зелеви сарми ала Милена
Идва зима, а с нея и много традиционни ястия, които приготвяме в…
Коледна пуйка „Фантазия“
Родината на пуйката е Северна Америка. Птицата е опитомена още от ацтеките,…
Зелеви сарми с кайма и ориз
Сармите са още един от символите на българската Коледа. Те са ястие…
Ньоки на фурна
Преведена от италиански думата ньоки (gnocchi) означава "бучка". Тези бучки най-често се…
Сушени чушки с боб и праз лук
Едва ли има българска трапеза, на която целогодишно да не присъстват чушки…
Гемиста (γεμιστά)
Според гръцката кулинарна традиция почти всички хранителни продукти могат да бъдат напълнени…
Паеля с пилешки бутчета
Родното място на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се…
Кебап “Горски кът“
Кебапът е ястие от месо, което се приготвя чрез запържване или задушаване…
Филе от говеждо месо с пюре от артишок
Говеждото месо е известно като храна още от незапомнени времена. Римляните, германците…
Патица по пекински
Патицата по пекински е най-известното ястие от китайската кухня, сервиранo не само…
Лазаня с пилешко на тиган
За моментите, когато искате да обърнете повече внимание на семейството си, отколкото…
Сьомга с ориз в тесто
Сьомгата не е чак толкова скъпа като (да кажем) трюфелите, но определено…
Мусака с картофи, ориз и гъби
Мусака е названието на няколко различни традиционни ястия на Балканите и в…
Пъстърва във фолио
Пъстървови е вид студеноводна риба. Тези видове най-често обитават горните течения на…