Домашен великденски козунак
Тази година исках да направя козунак, който хем да е лесен за…
Киш със спанак, бекон и сирена
Кишът е вид солен пай, произлязъл от Германия и широко разпространен във…
Козунак със стафиди
Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Остават…
Баница със спанак
Надали има човек, който би успял да обори твърдението, че българската кухня…
Галактобуреко (γαλακτομπούρεκο)
Галактобуреко е вид вита баница и е традиционен десерт в съседна Гърция.…
Звездички с крем патисери и ягоди
Маслото е млечен продукт, направен от прясна или ферментирала бита сметана или…
Крем супа от грах
Зеленчуковите крем супи са едновременно полезна и пълна с витамини храна. Те…
Картофено пюре
Картофеното пюре е гарнитура, чиято официална родина е Франция и която авторите…
Хляб „Трибагреник“
На 3-ти март отбелязваме националния празник на България. Денят на освобождението на…
Домашна торта с цедено мляко и крем
Домашно приготвените торти винаги са били предпочитани от мен и моето семейство,…
Баклава със стафиди и локум
Стафидите и сушенето на гроздето са били познати още в дълбока древност,…
Бърза и лека торта с ананас и бадеми
Плодът на ананасовите растения е едър (достига до 5 кг), със сладък…