Зеленчуков кугел
Кугелът е традиционно ястие от еврейската кухня. Това е картофен кекс, печен…
Пъдпъдък в патладжан
Ако са ви зарадвали с няколко пъдпъдъка, най-вероятно ще се наложи да…
Спаначена супа с ориз
Спанакът е тревисто растение от семейството на ряпата. Има тъмно зелени листа,…
Телешко с картофи в гювеч
Телешкото месо присъства в различните европейски кухни още от древни времена. То…
Паста „Болонезе“ на фурна
Сос "Болонезе" идва от италианското "Рагу а ла болонезе", защото се прави…
Дроб сарма
Агнешкото месо е един от най-старите постоянни източници на висококачествен протеин в…
Салата „Дъга“ в питка от Джейми Оливър поставя световен рекорд
Food Revolution Day се провежда на 16 май. Акцентът тази година са…
Крем супа от моркови и целина
Целината е наречена “магическата храна на боговете“ и “истинска банка на полезни…
Запеканки “Калимера – Калиспера“
От години съществува езиковият спор - Варна и региона срещу всички останали.…
Крем супа от праз с картофи
Празът е много по-полезен за здравето ни, отколкото можем да си представим.…
Картофи с ориз на фурна
Картофите са били консумирани от индианските племена от хиляда години. В Европа…
Задушено пилешко с гарнитура от ориз
Оризът е култивиран преди повече от 6 хилядолетия в Китай, но най-големият…
Прясна коприва с картофи
Младата коприва е истинска съкровищница за витамини, минерали, органични киселини и други…
Осъвременена пача
Пачата е ястие, характерно за българската национална кухня. Историята му започва още…