Редена салата със скариди
Скаридите са дребни до средно големи ракообразни животни, които живеят в сладководни…
Супа със спанак и гъби
Спанакът е тревисто растение с тъмнозелени листа от семейството на ряпата. Градинският…
Свински джолан със зеленчуци в гърне
Глинените съдове за готвене са известни от много векове, но в съвременната…
Печено шпиковано свинско контрафиле
Свинското контрафиле е крехка, деликатна, силно ароматна и най-важното - винаги актуална…
Свинско руло с гъби и праз лук
Свинското месо е едно от най-познатите и консумирани меса в България. Лесно…
Вегетарианска руска салата
Оригиналната версия на салатата била изработена през 1860 г. от Люсиен Оливие,…
Крем супа от картофи
Картофите са многогодишни растения от род Кучешко грозде. Картофите са на четвърто…
Пилешко в мед и ароматни зеленчуци
Пчелният мед представлява сладък сок, който пчелите събират от растения, преработват го,…
Коледна бяла салата
Наближават коледните и новогодишни празници и улиците, сградите, сърцата, душите и очите…
Руло щрудел
Щруделът е тестено сладкарско изделие, обикновено свързвано с австрийската национална кухня от…
Желирана салата
Желатинът е прозрачна, безцветна, особено чуплива в сухо състояние и безвкусна субстанция,…
