Кюфтенца, ама с картофи
Картофите са многогодишни растения от семейство Картофови, род Кучешко грозде. Те са…
Вита баница с мая
С наближаването на Коледните и Новогодишните празници всички си представяме отрупани с…
Домашни солети с кашкавал и сирене
Солетите са вид пшеничено изделие, което има форма на пръчици. В магазинната…
Фритата с тиквички
Фритатата, също като тортилята, е вид омлет. Думата фритата произхожда от италианската…
Кюфтета от тиквички с вкус на лято
Тиквичките са летен зеленчук, богат на калий, калций, магнезий, фосфор и желязо,…
Лятна салата с диня и рукола
Според възприетата класификация на земеделските култури динята е плодов зеленчук. Смята се,…
Паста по турски с букет от зеленчуци и подправки „Оййкум Гяялди“
Хималайската кристална сол се смята за най-чистата от примеси сол на планетата,…
Мароканска паста с ретро горчица „Маракеш ала Фес“
За родина на горчицата се приема Западна Азия, откъдето произхожда синапът. Смята…
