Тарт „Татен“ с круши и орехи
Тази седмица ви предлагам моя вариация на френския тарт, които е любим…
Пълнени чушки с гъби
Днес ви представям новата си любима рецепта за пълнени чушки. Макар и…
Ризото с черен трюфел
Трюфелите (Tuber) са вид гъби. Според вътрешния и външния си вид те…
Крем супа от кестени
Сладкият кестен (Castanea sativa) е широколистно дърво. Расте предимно в кафяви горски…
Белгийска пилешка супа
Днес ви предлагам традиционна белгийка супа, която се сервира през зимата в…
Есенна салата с печени чушки
Днес в рубриката "С дъх на Mimoza" ви предлагам да опитате една…
Свински котлети под шапка от разноцветни чушки
Много харесвам тази рецепта за зимата. Месото става крехко и сочно. Върви…
Сладкиш Тирамису с амарето
Има сладкиши, които, колкото и често да си ги приготвяме, няма да…
Шоколадова супа със соев сос
Обичам да експериментирам. И вие също, нали? Нека развихрим заедно въображението си,…
Бисквитена торта с ябълки
Нежна, сочна, сладка и безумно вкусна. И макар да съм фен на…
Чийзкейк със сини сливи
Хрупкава коричка, сочен чийз пълнеж с лимонов аромат и за финал зрели…
Запеканка с броколи
Докато чакам пресните броколи и карфиол да пристигнат в кварталния "плод и…
Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос
Ципурата е типична средиземноморска риба. Тя се среща в Средиземно море и…
Пилешко на тиган с гъбен сос и пресни картофки
Днес в кухнята ще се въртят тигани и тави, за да се…
Глезени кюфтенца
Днес ще се угодим с едни глезени кюфтенца. Глезени, защото ще ги…