Пай с кайма
Днес ви предлагам вариант на една обичана и много популярна класика, а…
Истински домашен крокмач от Балкана
Тази седмица в рубриката ще ви запозная с един много специален продукт…
Сладкиш с череши и какаова глазура
Десертите с череши са много подходящи за сезона и ако между приготвянето…
Картофено пюре
Картофеното пюре е гарнитура, чиято официална родина е Франция и която авторите…
Гуакамоле
Гуакамоле е вид разядка, свързана с индианското племе ацтеки и наподобява пюре,…
Солен пай
В забързаното ни ежедневие отделяме все по-малко време за готвене. В случаите,…
„Клъки“ – панирано пиле
Като почитателка на месните ястия, няма как да скрия апетита и влечението…
Зеленчукова крем супа с червено цвекло
Червеното цвекло е вид кореноплоден зеленчук. Корените му са тъмночервени и се…
Свинско на фурна с праз лук
Вкусът на праза се смята за по-изтънчен от този на обикновения лук.…
Ципура с бял лук и бланширана маруля
Ципурата е риба с бяло, нежно и леко сухо месо. Тя е…
Средиземноморско хлебче
Няма нищо по-хубаво от аромата на прясно изпечен хляб. А още по-хубаво…
Тутманик
Макар днес да наричаме тутманик питката със сирене, в действителност това тестено…
Пилешки бутчета с бекон и ароматни билки
Салвията е наричана още градински чай, божигробски босилек, теменче, рожково биле, а…
Лангустини в сос „Бузара“
Съществуват повече от 2000 вида скариди. Най-големи са скаридите "Дъблин бей", наричани…
Червен боб с кисело зеле
Киселото зеле е хранителен продукт, получен при ферментацията на пъпките на зелето…