Френски макарони или бадемови облачета
У нас сме свикнали да наричаме италианската паста "макарони". Всъщност макароните са…
Печен свински врат на фурна
Винаги, когато имате подходящ повод, може да поднесете на своите близки такава…
Вегетарианска паеля
Родината на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се приготвя…
Тиквен сладкиш с орехи и канела
Хелоуин e маскарад, който се провежда на 31 октомври най-вече в англоговорящите…
Сьомга с хрупкава картофена коричка
Сьомгата е част от групата риби от семейство Пъстървови. Обикновено сьомгата мигрира,…
Салата с червено цвекло и орехи
Червеното цвекло е много полезен зеленчук. Неслучайно го определят като супер храна…
Зеленчуково предложение в омлет с пармезан
Пармезан или Пармиджано Реджано е най-известното италианско сирене в света. То произлиза…
Френски хляб с кестени
Сладките кестени узряват в края на септември, но могат да се съхраняват…
Домашна крем супа от тиква
Тиквата е част от така наречените плодови зеленчуци. С нейно участие се…
Есенна запеканка с карфиол
Българската традицията показва, че карфиолът е предпочитан продукт за приготвяне на туршии,…
Свинско с гъби, картофи и зеленчуци
Ядливите гъби са служели за храна на човека още от древни времена.…
Лазаня с аспержи
Аспержите са целогодишно растение, което спада към семейството на лилиецветните. Дължината им…
Огретен с картофи и броколи
Броколите са много полезен зеленчук, за чийто произход се считат земите на…
Дроб по венециански
В различните национални кухни черният дроб се консумира, приготвен по различен начин…
Пиле с ориз на фурна
Оризът е една от най-древните храни, известна от около 5000 г. пр.…