Кифлички “Рози“
Кифлички се приготвят в най-различни краища на планетата. Има ги в руската,…
Козунак „Галя“
Въпреки че често асоциираме козунака с празника Великден, факт е, че той…
Крокети с кашкавал
Крокетите (от френски croquette) са парчета храна като кайма, сирене или зеленчуци,…
Специалитет „Царска шатра“
Свинското месо е един от най-често употребяваните за храна от хората видове…
Малинова торта
Малините са плодове с приятен цвят и неустоим вкус. Историята им в…
Гювечета по селски (или гювечета с името, каквото има в хладилника)
Разкопки в древни селища доказват, че още в преди стотици години месото…
Мусака от макарони
Макарони се наричат тръбовидни тестените изделия, част от традиционната италианска кухня. Произвеждат…
Шницели от патладжани
Патладжанът се е родил в тропическа Азия, после прескочил в Европа, където…
Крем брюле с кроасани
Според речниците "крем брюле" означава "горéн крем". Представлява десерт от яйчен крем,…
Храните, които се борят с косопада
Генетиката играе важна роля при появата на косопад, но не по-малко важно…
Кюфтенца с картофи и броколи
Кюфтето е ястие от смляно на кайма месо във форма на топче…
Вкусни соленки с праз и маслини
Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството. Според някои…
Пълнен хляб
Хлябът съдържа пълния спектър от необходимите за човека хранителни вещества. У нас…