Ветрило от патладжан
Познат от дълбока древност в Индия, Шри Ланка и Китай, в Средиземноморска…
Банички със спанак
Спанакът е тревисто растение с тъмнозелени листа от семейството на ряпата. Смята…
Панирани картофени сърца с топено сирене
Топеното сирене е млечен продукт, който се получава от преработен кашкавал, меки…
Воловани: „Влюбени“ бутер сърца с плънка
Думата "воловани" в буквален превод означава издухан или развян от вятъра. Това…
Коприва по тетевенски
Копривата е род покритосеменни растения от семейство Копривови. Той включва между 30…
Какво да правим с останалите великденски яйца?
Тази седмица ви предлагам нещо по-различно от традиционната рецепта. Няма къща, в…
Гнездото на Косе Босе
Яйцата са ценна храна още от далечни времена, когато хората се препитавали…
Торта „Наполеон“
Днешната рецепта е за прекрасна и бърза торта с бутер тесто. Уникално…
Домашен великденски козунак
Тази година исках да направя козунак, който хем да е лесен за…
Крем „Ванилия“ с лимончело
Тази седмица искам да ви представя малко по-различна версия на класическия крем…
Киш със спанак, бекон и сирена
Кишът е вид солен пай, произлязъл от Германия и широко разпространен във…
Пиле „Уелингтън“
"Уелингтън" е традиционна английска рецепта за приготвяне на телешко филе, при която…
Козунак със стафиди
Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Остават…
Картофени палачинки
Ястието е традиционно за беларуската кухня, където се приготвя в най-различни разновидности.…
Баница със спанак
Надали има човек, който би успял да обори твърдението, че българската кухня…