Галактобуреко (γαλακτομπούρεκο)
Галактобуреко е вид вита баница и е традиционен десерт в съседна Гърция.…
Звездички с крем патисери и ягоди
Маслото е млечен продукт, направен от прясна или ферментирала бита сметана или…
Облечени яйца
Яйцата са богати на хранителни вещества. Те влизат в състава на много…
Хляб „Трибагреник“
На 3-ти март отбелязваме националния празник на България. Денят на освобождението на…
Зеленчукова мусака
Мусака е името на няколко различни традиционни ястия на Балканите и в…
Домашна торта с цедено мляко и крем
Домашно приготвените торти винаги са били предпочитани от мен и моето семейство,…
Баклава със стафиди и локум
Стафидите и сушенето на гроздето са били познати още в дълбока древност,…
Чийзкейк с ягоди
Ягодите са най-полезни, когато се консумират сурови - в натурален вид. Необходими…
Зимна запеканка
Първите европейски писмени свидетелства за картофите идват през 1537 г. от испанския…
Домашен козунак с локум
Локумът е едно от най-старите сладки изделия в света. За него трябва…
Парен кекс
Първобитните хора започнали да приготвят кекс скоро след като открили брашното. В…
Солени кошнички с колбас
За родина на салама в различните му разновидности претендират няколко страни -…
Баклава с круши и орехи
Родината на крушата е Китай. Различни сортове на този сочен, месест, ароматен…