Браунис “Шапката на Дядо Коледа“
За приготвянето на браунис съществуват много рецепти. Според майсторите сладкари обаче най-добрите…
Ябълков сладкиш с канела
Канелата е ароматна подправка, която се добива от вътрешната част на кората…
Коледен постен сладкиш
Рождественски пости или така наречените Коледни пости започват след Коледни заговезни -…
Баклава с плънка от кадаиф
Кадаифът е типичен ориенталски десерт. В основата му е тесто, приготвено от…
Кошнички-баклава
В кулинарията кошничките са често използван метод за направата на всевъзможни вкусотии…
Сладкиш с карамелизирани круши
Родината на крушите е Китай. Различни сортове круши се отглеждат от Античността.…
Пълнена тиква със сушени плодове
Най-древното споменаване на сушените плодове е в месопотамски плочки с клинопис, които…
Руло щрудел
Щруделът е тестено сладкарско изделие, обикновено свързвано с австрийската национална кухня от…
