Пилешко в мед и ароматни зеленчуци
Пчелният мед представлява сладък сок, който пчелите събират от растения, преработват го,…
Ньоки на фурна
Преведена от италиански думата ньоки (gnocchi) означава "бучка". Тези бучки най-често се…
Гемиста (γεμιστά)
Според гръцката кулинарна традиция почти всички хранителни продукти могат да бъдат напълнени…
Печени тиквички „Ла донна е мобиле“
Тиквичката е зеленчук, близък родственик на динята, краставицата и много други зеленчуци.…
Миди от град Ла Специя
Черните миди са изключително популярни в Европа и са много важна част…
Филе от говеждо месо с пюре от артишок
Говеждото месо е известно като храна още от незапомнени времена. Римляните, германците…
Лазаня с пилешко на тиган
За моментите, когато искате да обърнете повече внимание на семейството си, отколкото…
Брускети „Лоретини“
Брускетите са традиционно италианско предястие, което се приготвя на Апенините още от…
Шницели от патладжани
Патладжанът се е родил в тропическа Азия, после прескочил в Европа, където…
Бобена салата с чери домати
През последните години все по-активно в кулинарните рецепти се настаниха чери доматите.…
Вкусни соленки с праз и маслини
Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството. Според някои…
Салата-руло от прясно зеле
Привържениците на народната медицина са сигурни, че зелето може да замести цяла…
Студена супа от червени чушки “Алена магия“
Студените супи са едни от най-любимите храни в горещите летни дни. И…