За днес сме ви подготвили една глезотия за десерт. Приготвя се изключително лесно и ако малчуганите са около вас, спокойно можете да ги включите в забавата. Ще се зарадват и от резултата. Да ви е сладко!
Десерт „Каменист път“
Саймън РивърНеобходими продукти:
- 225 г шоколад (натурален, 70% какао)
- 50 г златен сироп (или мед)
- 125 г масло
- 100 г маршмелоу
- 175 г бисквити (пълнозърнести)
- 30 г червени боровинки (сушени)
- 50 г боровинки (замразени)
Начин на приготвяне:
Начупете шоколада на парчета и го сложете в стъклена купа заедно с маслото, нарязано на кубчета и златния сироп. Разтопете на водна баня до получаването на гладка и хомогенна смес.
Начупете бисквитите на малки парченца и ги добавете при шоколада. Добавете мини бонбоните маршмелоу (или нарязани на кубчета големи бонбони), сушените червени боровинки и замразените боровинки. Разбъркайте добре.
Изсипете сместа в предварително намаслена и покрита с хартия за печене квадратна тавичка. Изравнете сместа и поставете в хладилник за 2 часа.
Нарежете десерта на еднакви квадратни парчета и поднесете.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете за минути представите си за готвене с 24Kitchen.