За тази вкусотия ще ни трябва малко повече време в кухнята, но пък си заслужава. Освен това е почивен ден и можем да обърнем повече време на готвенето, а с рецептите от конкурса „Готви, снимай и спечели“ всичко се получава превъзходно. Добър апетит!
Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“
Руло от тиквички с кренвирши и топено сирене
Людмила Лъчезарова (гр. Монтана)Необходими продукти:
- 3 бр. тиквички (средно големи)
- 3 бр. яйца
- 200 г кашкавал (настърган)
- крема сирене (или чедър)
- топено сирене
- кренвирши
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне:
Настъргваме тиквичките и ги отцеждаме. Към тях прибавяме яйцата и кашкавала. Разбъркваме добре и разстиламе сместа в тава, предварително покрита с хартия за печене. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.
Когато блатът от тиквички е готов, намазваме обилно с крема сиренето, редим резенчета топено сирене, кренвирши или друго, което обичате. Завиваме на руло и оставяме за малко в хладилник, за да стегне.
Приготвя се лесно и не е мазно. Не използваме и никакво брашно. Да ви е сладко!
© След 5 е твоето място за всичко, което обичаш! Кино, музика, пътешествия, хоби, забавление, вкусна храна… Вдъхновение, което превръща свободното време в незабравимо преживяване! Защото истинският живот започва © След 5!