Прекрасно предложение от „Кулинарно пътешествие“ за лесен солен кекс. Ще му добавим и шепа бадеми, с което ще допълним вкуса му и ще останете очаровани. Добър апетит! 🙂
Рецептата е част от конкурса „Кулинарно пътешествие“
Солен кекс с бадеми
Необходими продукти:
- 4 бр. яйца
- 50 мл олио
- 200 г кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 2 ч.ч. брашно
- 200 г кашкавал (настърган)
- 200 г сирене (натрошено)
- 100 г бадеми (натрошени)
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбиваме яйцата. Към тях добавяме олиото и разбиваме отново. Разтваряме содата в киселото мляко. Изчакваме я да шупне и изсипваме млякото при яйцата.
Добавяме 2 ч.ч. брашно, като разбъркваме постоянно. Разбъркваме много добре. Към сместа изсипваме настъргания кашкавал и натрошеното сирене. Добавката от бадемите идва накрая.
Изсипваме сместа в намазнена тавичка и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
© След 5 е твоето място за всичко, което обичаш! Кино, музика, пътешествия, хоби, забавление, вкусна храна… Вдъхновение, което превръща свободното време в незабравимо преживяване! Защото истинският живот започва © След 5!
